Сборный словарь иностранных слов русского языка - сальсапариль

исп. zarzaparilla, вероятно от zarza, терновник, и имени врача Parillo, который открыл ее и первый раз привез в Европу. Лекарственное растение, употребляемое в виде отвара.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)